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Um substituto para um espremedor de batatas

Um espremedor de batatas não é necessário para atingir perfeitamente purê potatoes- uma infinidade de utensílios, variando de um garfo para uma fábrica de alimentos para uma batedeira, pode ser usado para obter os resultados que deseja. Enquanto um garfo faz com que o mesmo densa e cremosa, embora ligeiramente granulosas, puré de batata como um espremedor de batata, aparelhos como uma fábrica de alimentos ou um misturador eléctrico cria uma mistura suave e macio. Apenas não ser cuidadoso para over-processo de suas batatas, ou você vai acabar com resultados gluey, pouco atraente.

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    UMA garfo faz um substituto para um espremedor de batatas, especialmente se o seu objetivo é purê de batatas que são farto, com um cremoso, ainda um pouco irregular, textura. Com o garfo, pressione as batatas cozidas para que eles esmagar através dos dentes. Apesar de eficaz, usando um garfo para misturar as batatas não é um método ideal se você está alimentando uma multidão de trabalho intensivo e. Você também pode usar um cortador de massa balançando frente e para trás através das batatas cozidas. Se você não se importa caroços, use as costas de uma colher para esmagar as batatas.

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    Para o mais leve, batatas fluffiest trituradas, um espremedor de batata é o caminho a percorrer. Batatas ir para dentro da tremonha de um espremedor, e um êmbolo força-os através de pequenos orifícios, uma vez que é premido, o que resulta em um puré irresistível liso, macio. A fábrica de alimentos produz resultados semelhantes. Adicionar batatas cozidas com a fábrica de alimentos e virar uma manivela que faz com que uma lâmina de metal curvado para esmagar e forçar as batatas através de pequenos orifícios. No entanto, usando um espremedor ou alimentos moinho é demorado e não é ideal para porções maiores, especialmente para a pele-on batatas. A pele deve ser removido antes ricing ou esmagamento em uma fábrica de alimentos como ele vai entupir os buracos.

Gadgets elétricos



  • Se você quiser luz, purê de batatas macias, usar um aparelho elétrico, como um batedeira ou liquidificador imersão. Transfira as batatas cozidas para uma tigela e bata-os até pouco chicoteado. Ao usar esses aparelhos, você corre o risco de excesso de processamento de suas batatas, que podem resultar em uma confusão pegajosa, gluey. Misture conservadora, parando com frequência para verificar a consistência das batatas.

Don`ts Substituto espremedor de batatas

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    Enquanto você pode ser tentado a usá-lo para a velocidade e conveniência, uma processador de alimentos ou misturador de bancada não deve ser utilizado para triturar batatas. Estes aparelhos de cozinha virar purê de batatas em uma cola pouco apetecível em segundos. Suas lâminas poderosas pulverizar fervida células de amido inchados das batatas, e muitas células de amido ruptura é igual a batata de goma.

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