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Como comer Abacates

Saudável e saboroso, abacates são um ingrediente chave em guacamole, mas eles também são deliciosos por conta própria. Esta preparação simples melhora o sabor distinto de noz e textura cremosa apelativamente de abacate e faz um lanche fácil ou aperitivo. Abacates são em forma de um cruzamento entre uma forma oval e uma pêra. Eles têm tanto, pele muito escura acidentado brilhante ou liso, pele verde brilhante. Todos têm grandes, poços lisos, quase perfeitamente esféricas. A maneira mais fácil de remover o pit ea pele, sem perder a deliciosa carne, é cortar o abacate ao meio (corte em torno do poço), separar as duas metades, e escavar da carne.

Como comer Abacates

Coisas que você precisa

  • Vídeo: 9 razões surpreendentes para comer abacate

    abacates maduros
  • Afiado, faca pequena, tal como uma faca
  • Tábua de cortar
  • Sal e pimenta

Vídeo: Como eu como abacate? Uma forma simples e saudável de comer

Passo 1

Coloque o abacate-se em sua extremidade mais larga na tábua de corte. Usando sua faca, cortar diretamente para baixo no topo do abacate, onde a haste foi anexado. Depois de cortar cerca de uma polegada ou assim, você vai sentir o pit.
Passo 2

Cortar para baixo ao longo de um lado do abacate, executando a aresta da faca ao longo do poço. Pegar o abacate e continuar a cortar em torno do poço através da rotação do fruto. O objetivo é cortar o abacate ao meio em torno do poço.
etapa 3

Torça as metades, segurando um em cada mão. Eles devem vir distante facilmente, deixando o pit de um lado.

Vídeo: Isso é o que acontece com o colesterol ao comer um abacate por dia

passo 4

Desalojar e pop fora do poço com uma colher. Descartar o pit.
passo 5

Pegar uma metade do abacate e cortar linhas verticais na polpa, cerca de 1 cm de distância. Você quer cortar através de toda a carne, mas não a pele. Em seguida, cortar ao longo das linhas, a criação de um padrão quadriculado. Cortar a outra metade da mesma maneira.

Vídeo: COMENDO ABACATE - Rosy Ferrari

passo 6

Colocar os abacates corte voltada para cima sobre uma placa, como barcos. Polvilhe com sal e pimenta.
etapa 7

Retire os pedaços quadrados com uma colher para comer.

dicas avisos

  • Um abacate está maduro quando é apenas um pouco mole. abacates verdes são rock-hard, e abacates excessivamente maduras são muito mole para ser comido desta forma, usá-los para guacamole vez.
  • Tenha cuidado para manter o abacate muito firmemente ao fazer o primeiro corte, e não cortar através da pele quando cross-incubação do interior.
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