costeletas de porco cozidos, costelas, lombo e outros cortes podem ser congelados se você deseja armazenar a carne para mais tarde. Isto é vantajoso quando você tem muita carne de porco para comer e não quer que ele a estragar.
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Congelar cozido de porco em um recipiente hermético que proteja a carne do freezer queimar. Uma opção é um plástico ou armazenamento de alimentos recipiente de vidro duro. Outra maneira de congelar carne de porco cozida é colocá-lo em um saco de armazenamento de alimentos do congelador de grau hermético.
Refrigerar ou congelar carne de porco cozida dentro de 2 horas, quando foi cozido. Congelada de porco cozido devem ser consumidos dentro de cerca de três ou quatro meses. Embora a carne é segura para comer além deste período de tempo, a sua qualidade pode diminuir.
Descongelar carne de porco cozida congelada na geladeira, microondas ou banho de água fria. Reaquecimento de porco descongelado fora do frigorífico até 160 graus Fahrenheit antes de comer para matar qualquer bactéria que pode ter se desenvolvido na carne. descongelado frigorífico de carne de porco é seguro comer frio quando ele é usado em alimentos como sanduíches.
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