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As diferenças entre o milho & milho

Uma coisa fascinante sobre o idioma Inglês é sua maleabilidade - a capacidade de se adaptar e ajustar aos novos tempos e culturas diferentes. Apenas as diferenças entre Inglês e variantes faladas em outros lugares americanos são um estudo absorvente. A abóbora chamada abobrinha aqui é um courgette lá, o coentro erva é chamado coentro fresco e milho americano é referido mais especificamente no U.K. como o milho.

Etimologia milho

  • Vídeo: Milho Pipoca



    A raiz da palavra milho Inglês é o "kurnam," proto-germânica que também evoluiu em um período de séculos no kernel palavras e grãos. A palavra tem sido tradicionalmente utilizado para designar a safra de grãos primários em uma determinada área, da mesma forma que "peixe", se não especificada, denotada bacalhau em partes da Nova Inglaterra e Canadá Atlântico. Na Inglaterra, a palavra era geralmente usado para denotar trigo, enquanto na Escócia foi aveia e em partes da Alemanha "Korn" foi entendida como centeio.

Milho



  • O milho foi domesticado mais de 7.000 anos atrás no que é hoje o México a partir de um grama selvagem chamada teosinto. O milho é muito mais fácil de cultivar do que outros grãos, sem necessidade de corte laboriosa e debulha. Seu cultivo se estendeu por toda a América Central e do Norte, onde Colombo descobriu e trouxe de volta para a Europa. O milho nome originou-se com os povos indígenas Taino do Caribe, e é o nome usado na maioria das línguas europeias para denotar "milho", ou grãos do Novo Mundo.

Milho na América



  • Os primeiros colonos e conquistadores espanhóis aprenderam a cultivar e apreciar o milho como fonte de alimentos e forragem, e seu cultivo na América Latina continuou sem controle, ao contrário de outras culturas nativas, como o amaranto e quinoa. Milho tornou-se rapidamente uma cultura importante na Nova Inglaterra, bem como, florescendo durante séculos antes de cultivo do trigo foi estabelecida com sucesso. Os colonos originalmente sabia milho como "milho", mas, eventualmente, conformados com a tradição de se referir à safra de grãos localmente dominante simplesmente como milho.

Outros Termos de milho

  • Vídeo: A diferença do milho seco e do milho verde

    O uso da palavra de milho como um termo genérico para grãos de qualquer tipo sobreviveu na era moderna. Aficionados da música popular vai saber a balada "John Barleycorn deve morrer", um conto de tongue-in-cheek de vida e conversão do grão em cerveja. bagas inteiras de pimenta preta, branca ou verde ainda são referidos como grãos de pimenta, por causa de sua aparência grão-like. Um dos sobreviventes mais estranhas é o termo "corned beef", que na superfície parece ter nada grão-like about it. O termo refere-se, na verdade, para os grãos de sal grosseiros utilizados no processo de cura.

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