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Como fazer doce de chocolate

Meu hobby é fazer doces de chocolate. Eu fazê-lo de forma eficiente. Eu tenho um monte de moldes de doces também. Se você está apenas começando, sua loja de artesanato local é o melhor lugar para ir.

Coisas que você precisa

  • chocolate derreter (1 libra sacos)
  • moldes dos doces
  • palitos de pirulito (4,5" e 6" )

  • Vídeo: Sobremesa que fiz para o meu Natal - Paixão Cremosa

    Sacos para o seu doce
  • fita de ondulação ou torção laços

  • Derreta o chocolate no microondas.
    Se você faz derreter várias cores que você pode fazê-lo ao mesmo tempo.
    Derreta o chocolate em 40 segundos de intervalo no microondas, misture cada vez. [Verde derrete mais rápido do que o amarelo e eu ter queimado o chocolate verde antes -. Evitá-lo se possível]



  • Enquanto seu chocolate está derretendo têm seus moldes prontos para derramar o doce em. Meça suas varas - todos os moldes deve usar uma vara de 4,5 polegadas, nem todos os moldes pode usar uma vara de 6 polegadas embora.



  • Uma vez que o chocolate é derretido, colher seu chocolate na cavidade do molde. Se você sobrecarregue a cavidade você pode reduzi-la com uma faca, mas isso leva tempo extra.



    Gentilmente cair molde doces no balcão para se livrar de bolhas de ar.

  • Coloque no congelador por 10 minutos, ou menos. (As temperaturas podem variar) Se você pode levantar para fora o doce do molde - ele é feito.

  • Vamos set doces antes de ensacamento. Duplo nó sua fita curling.

Vídeo: COMO FAZER ALFAJOR (BOLACHA MARIA) DE CHOCOLATE: docinhos caseiros , doces pirulito de chocolate.

dicas avisos

  • O excesso de chocolate pode ser armazenado no armário escuro e seco. Tenha em saco plástico.
  • Se você tem excesso de chocolate derretido você pode derramar em um muffin pan alumínio. Deixá-lo configurar e fazê-lo sair até a próxima vez.
  • lojas de artesanato local tem vendas o tempo todo em doces. Seja à procura de redução de custos.
  • Uma vez que você se sentir confortável fazendo um sabor, tentar pintar os moldes com um palito
  • Chocolate é tóxico para cães.
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