Como fumaça de carne em um forno elétrico
Muitas pessoas evitam carne de fumar no forno, alegando que o processo é muito tedioso. No entanto, você pode cozinhar delicioso carne defumada em seu forno elétrico com relativa facilidade. A chave é para retardar cozinhar a carne durante todo o dia e à utilização qualidade, lascas de madeira embebido. Marinar a sua carne por algumas horas de antecedência, usando qualquer esfregue com especiarias ou molho que você gosta.