Como esmagar um abacate
Não dê uma segunda olhada para guacamole embalados - esmagando um abacate si mesmo é uma tarefa qualquer chefe de cozinha pode dominar. O macerado resultante é fresco, cremoso e prontas para usar em depressões, os lados e entradas. Aprender a esmagar um abacate dá-lhe uma nova maneira de usar esta fruta nas refeições - e considerando que os abacates são saboroso e repleto de coração saudável gorduras, fibras e vitaminas, você deve. Transformar um abacate inteiro em suave carne, esmagado leva apenas um minuto ou dois, mas navegar o trabalho faca necessária requer algum cuidado.