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Substitutos para carne moída

Nada prova ou cheira tão boa como hambúrgueres ou cozinhar espaguete. No entanto, com a tendência atual para uma alimentação saudável e cortando a carne vermelha, as substituições são populares e abundantes. Receitas para a carne moída são substituídos com vários diferentes vegetais e soja escolhas. Ao adicionar uma variedade de temperos e ingredientes, você pode criar alternativas carne moída adequadas. Com o aumento dos preços dos alimentos de hoje, você também irá poupar algum dinheiro com esta escolha econômica.

cogumelos

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    cogumelos Portobella em sua forma natural fazer saborosos e fáceis substitutos de hambúrguer. Generosamente esfregar o cogumelo com bife tempero, azeite, sal e pimenta e cozinhe no churrasco. Adicionar alface, tomate e uma fatia de queijo para um pão de hambúrguer tostado, e você tem um sanduíche saudável e saborosa. Desfrute de um delicioso molho de espaguete por cortar cogumelos frescos, aipo, cebola, pimenta verde e alho e escurecimento-los em azeite. Adicione os tomates picados em conserva, molho de tomate e tempere com orégano, manjericão, sal e pimenta. Verter a mistura cozida sobre a massa de grãos inteiros.

Feijão e Legumes

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    Fazer um bolo vegetariano com uma variedade de diferentes grãos, incluindo feijão branco, feijão preto, feijão e lentilhas. Precook lentilhas ou feijão até ficar macio. Adicionar bife tempero, sal e pimenta a seu mix. Pour em duas gotas de líquido de fumo para um sabor denso. Misture com o queijo ralado, cebola picada, aveia cru e um ovo. Formam em hambúrgueres individuais e frite pan até dourar, ou colocar-se a mistura em uma panela bolo. Adicione as cenouras, batatas, cebolas e leve ao forno até que esteja totalmente cozido.

tofu

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    Tofu, um produto de soja, é versátil para fazer muitas refeições de carne substitutos. Precook tofu firme sobre um churrasco algaroba para sabor fumaça. Adicione o tofu para refogados cebola picada, alho e pimentões. Faça hambúrgueres, adicionando uma clara de ovo e arroz integral cozido. Refogue em azeite até castanho, em seguida, servir de um bolo de trigo integral com queijo ralado, cebolas, tomates, piri e alface. Faça spaghetti tofu molho. Brown seu tofu com cebola picada, cogumelos e alho fresco. Quando totalmente cozido, adicione o molho de tomate e tomate picado com manjericão e orégano. Sirva sobre o macarrão de grão inteiro.

Beef Crumbles

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    crumbles carne moída, feitos a partir de proteína de soja, são outro substituto versátil para carne moída. Você vai encontrar uma variedade de essas alternativas de carne embalados em latas, secos ou congelados. Estes produtos são completamente cozido e temperado a gosto como carne de porco, carne, frango e carnes frias. Refogue os crumbles em azeite e adicionar legumes picados favoritos, como tomate, pimentão, cebola, abobrinha e aipo. Você também pode fazer hambúrgueres, bolo de carne, tacos e adicionar ovos para omeletes.

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