Como cozinhar batatas em um saco de Brown
Cozinhar batatas em um saco de papel pardo cria um sabor doce para a batata. O calor do forno infunde lentamente as batatas, e caramelizar os açúcares do tubérculo para torná-los doce. Quando as batatas estiverem cozidas em um saco eles saem do forno com peles flexíveis macios que podem ser descascadas fora com os dedos depois de terem arrefecido. Você pode comer estas batatas em linha reta, ou você pode mash-los e usá-los em uma caçarola.
Coisas que você precisa
- Sacolas de papel
- Assadeira
- Batatas
Enxaguar as batatas para remover a sujeira e detritos que possam estar sobre eles. Pat as batatas seco com toalha de papel, em seguida deixar secar ao ar durante 10 minutos.
Pré-aqueça o forno a 400 graus F. coloque as batatas doces nos sacos de papel de modo que possam colocar o plano em uma única camada. Fazer uma única camada de batata-doce em cada saco que você usa. Defina as malas em uma assadeira.
Coloque a assadeira no forno na prateleira do meio. Coza as batatas, durante 1 hora e 20 minutos. Retire a assadeira. Leve as batatas fora dos sacos de papel e colocá-las em um rack de arrefecimento. Quando eles são frios ao toque, retire as peles com os dedos.
dicas avisos
- Sempre resistente ao desgaste de calor luvas do forno, quando a colocação de uma folha de cozimento no forno e removê-lo.
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