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Como Fry Pés de galinha Usando um Fryer Turquia

Uma fritadeira de peru é uma grande fritadeira projetado para cozinhar uma Turquia toda, mas estes também podem ser usados ​​para qualquer alimento que você quer frito. O cuidado deve ser sempre usado com qualquer método de fritura, no entanto. Por razões de segurança óptima, utilize a fritadeira fora sobre uma superfície que não seja inflamável, tal como uma entrada.

Coisas que você precisa

  • termômetro de fritura
  • Óleo de amendoim
  • Marinada (opcional)
  • Marinada injector (opcional)
  • tenazes de cabo longo
  • termômetro de carne
  • Encha a metade do caminho fritadeira com óleo de amendoim e acender o queimador por baixo.



  • Aquecer o óleo até um termómetro fritura regista 350 graus F. Isto pode demorar até uma hora, dependendo das condições ao ar livre. Encha um injector marinada e injetar os pés de galinha com aromatizante interno, se você gostaria. Você também pode adicionar especiarias, revestimentos ou massa para os pés de galinha.

  • Abaixe os pés de galinha preparados no óleo quente, com as pinças de cabo longo. Afaste-se, tanto quanto possível ao inserir ou remover o frango do petróleo.



  • Ajustar o calor no queimador por baixo da fritadeira para manter uma temperatura do óleo de 350 graus F.

  • Cozinhar os pés de galinha para 9 minutos por libra de pernas ou até a um termômetro de carne inserida na perna lê 180 graus F.

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