Como cozinhar carne à terra em um fogão lento
Um fogão lento pode ser o melhor amigo um movimentado do cozinheiro. Em vez de gastar tempo em cima do fogão e que tende a sua comida, um fogão lento permite que você coloque todos os ingredientes da refeição juntos e voltar horas mais tarde para um jantar completo-cozinhada. carne moída não é excepção. Embora seja tradicionalmente dourar em uma frigideira, ele pode ser facilmente e quase sem esforço feito em um fogão lento.
Coisas que você precisa
- 2 lbs. carne moída
- fogão lento
- Spray para cozinhar
- Toalhas de papel
- Espátula
- prato
Revestir o interior de seu fogão lento com spray de cozinha.
Coloque a carne moída no fogão lento. Se a carne é muito magra, adicione cerca de 1/2 xícara de água.
Cozinhe em alta por 2 horas, em seguida, quebrar a carne moída em pedaços menores.
Cozinhe em baixa definição para mais de 4 horas, até que a carne moída é bronzeada.
Cobrir uma placa com toalhas de papel e colher a carne moída sobre a placa.
Com uma espátula de metal ou colher grande, quebrar a carne em ainda menores, pedaços pequenos.
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