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Como cozinhar carne à terra em um fogão lento

Um fogão lento pode ser o melhor amigo um movimentado do cozinheiro. Em vez de gastar tempo em cima do fogão e que tende a sua comida, um fogão lento permite que você coloque todos os ingredientes da refeição juntos e voltar horas mais tarde para um jantar completo-cozinhada. carne moída não é excepção. Embora seja tradicionalmente dourar em uma frigideira, ele pode ser facilmente e quase sem esforço feito em um fogão lento.

Coisas que você precisa

  • 2 lbs. carne moída
  • fogão lento
  • Spray para cozinhar
  • Toalhas de papel
  • Espátula
  • prato
  • Revestir o interior de seu fogão lento com spray de cozinha.

  • Coloque a carne moída no fogão lento. Se a carne é muito magra, adicione cerca de 1/2 xícara de água.

  • Cozinhe em alta por 2 horas, em seguida, quebrar a carne moída em pedaços menores.

  • Cozinhe em baixa definição para mais de 4 horas, até que a carne moída é bronzeada.

  • Cobrir uma placa com toalhas de papel e colher a carne moída sobre a placa.

  • Com uma espátula de metal ou colher grande, quebrar a carne em ainda menores, pedaços pequenos.

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