howhenno.ru

O que fazer com Concord Grapes?

uvas Concord obter seu nome de Concord, Mass., onde eles foram desenvolvidos em primeiro lugar. Eram as uvas utilizadas para fazer o primeiro suco de uva comercial produzido por Thomas Welch e ainda são a uva utilizada em 100 por cento concentrado suco de uva de Welch. uvas Concord são as melhores uvas de venda no mercado hoje.

Faça Juice



  • Cada libra de uvas Concord vai fazer cerca de 1 xícara de suco. Lavam-se as uvas, removendo as hastes. Coloque um ou dois copos de uvas numa tigela grande e triturar com um espremedor de batata. Transfira para uma panela grande. Continue a triturar e transferência até que todas as uvas são feitos. aquecer lentamente as uvas amassadas e suco em fogo baixo até que eles vêm para ferver baixa. Cozinhe por 10 minutos. Coe o sumo através de uma peneira de gaze alinhado colocado sobre uma grande bacia ou durante a noite panela. Despeje o suco em frascos, cubra e leve à geladeira.

Faça Jelly

  • Vídeo: How to Grow Grapes, Plus Recipes for Your Harvest



    Lavar e da haste 3 1/2 lbs. de uvas Concord. Esmagar e coloque as uvas em uma panela grande ou panela. Adicione 1/2 xícara de água e cozinhe por 10 minutos para liberar os sucos de uvas. Coe o suco de uva e despeje de volta em outra panela. Adicionar 7 xícaras de açúcar e leve para ferver. Adicione 1 pacote de pectina e deixar ferver por 1 minuto. Verter a mistura em frascos de geleia e tampão. Use um banho de água fervente por 15 minutos se você deseja armazenar a geléia sem refrigeração.

fazer Vinho



  • Demora cerca de 10 lbs. de uvas Concord para fazer um galão de vinho caseiro. Para o suco prensado e cozido a partir das uvas, você precisará de aproximadamente 2 xícaras de açúcar para um vinho seco e até 4 copos para uma versão mais doce. Você deve usar uma levedura de vinho tinto e planejar sobre o processo de fermentação para levar até 90 dias. Um kit simples vinho, comprados em qualquer uma loja de cerveja local ou on-line, irá fornecer todo o equipamento que você precisa para transformar suas uvas Concord em vinho caseiro.

uva Pie

  • Vídeo: Poda da Uvas Finas com o produtor Francisco Cautelino , cultiva é qualidade de vida

    Vídeo: POMAR EM CASA, SEMPRE APRENDENDO

    Vídeo: ⟹ HOW TO PT 4, MAKE GRAPE WINE / VINEGAR : final steps stirring the mash #wine

    Concord torta de uva é uma iguaria, especialmente se servido com uma colher de sorvete de baunilha. Também é muito simples de fazer. Espremer para fora a polpa de 2 chávenas de uvas em uma panela. Coloque as cascas em uma tigela para mais tarde. Cozinhar sobre calor médio durante aproximadamente 10 minutos. Estirpe da polpa através de um crivo de malha fina para remover as sementes. Adicione as peles, 1 1/4 xícaras de açúcar, 2 ovos e 2 colheres de sopa. de manteiga à polpa tensa. Despeje em um escudo de torta preparado e cubra com uma segunda crosta. Fatia duas aberturas de uma polegada no centro da crosta superior e assar em uma assadeira durante 50 minutos num forno de 350 graus F.
Compartilhar em redes sociais:

Similar