Diferentes tipos de Buffalo Wings

buffalo wings tradicionais não são nem maltratado nem à milanesa, mas muitos restaurantes preparam suas asas por dragagem na farinha temperada antes de fritar. Para asas à milanesa, configurar uma estação de dragagem com farinha, alguns ovos batidos e migalhas de pão inexperientes. Adicionar sal, pimenta de caiena, pimenta em pó e cebola secos, para as migalhas para um sabor Buffalo. asas Pat seco e dragar na farinha, depois de ovo e farinha de rosca e frite como de costume.

Talvez o desvio mais popular da ala originais Buffalo, asas de churrasco são doce e picante. molhos barbecue engarrafada variam de molhos picante, à base de vinagre a mais doce de tomate e melaço receitas. Assim como molhos de pimenta caiena, molho barbecue é melhor quando jogou com asas frescas da fritadeira.

Com molho de hoisin e outros condimentos asiáticos agora disponíveis na maioria dos supermercados, é fácil adicionar Extremo Oriente talento para suas asas de frango. Experiência com diferentes combinações de hoisin, molho de peixe, sriracha ou outro molho de pimenta, alho, molho de soja e mel ou melaço. Para um toque tailandês, tente adicionar a manteiga de amendoim, limão, coentro ou curry em pó para esses outros ingredientes.

Esta mistura de especiarias Caribe faz uma adição saboroso a qualquer carne grelhada. Um tempero empurrão simples pode ser feito através da combinação seca cebola, tomilho, canela, preto e pimenta de caiena, pimenta da Jamaica e sal. Esfregar esta mistura directamente sobre as asas de frango ou batedor em óleo vegetal para uma marinada molhado e colocar no frigorífico durante cerca de três horas. Considere grelhar para uma tomada mais saudável neste Amigo prato fundo.