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Cozimento cheeseburgers em uma lata do queque

Você pode ter usado seu queque estanho inúmeras vezes para fazer bolos ou cupcakes, mas pode fazer muito mais para você na cozinha. latas queque também são excelentes para a cozedura de porções individuais de alimentos salgados tais como hambúrgueres. Coloque a carne moída em sua lata de queque para cozinhar no forno, produzindo hambúrgueres rápido, uniformemente cozidos que estão todos prontos ao mesmo tempo.

Tin Prep



  • Utilizar uma panela 6-copo para maiores hambúrgueres ou uma panela de 12 copo para mini hambúrgueres. Seja qual for o pan que você escolher, lubrificar os copos generosamente com óleo para garantir que você pode remover os hambúrgueres facilmente quando eles estão prontos. Alternativamente, você pode usar pergaminho forros de cozimento. Se você não tem aqueles, use um rolo de papel lisa pergaminho e cortar pedaços para caber nas forminhas de lata.

Burger Carne Prep

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    Prepare a carne como se fosse para hambúrgueres cozido na grelha. carne moída não é a única carne que você pode usar para fazer os hambúrgueres, qualquer um. Você pode usar o terreno peru, frango, cordeiro ou de porco. Tempere a carne a gosto com especiarias como sal, pimenta e alho. Usar um cinzel gelado ou uma colher grande de porção-a nos copos em quantidades aproximadamente iguais.

Cozinhar as Burgers

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    Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit. O tipo de carne que você usa irá determinar o comprimento de cozinhar a carne tempo e aves precisam ser cozidos a temperaturas diferentes. carne moída, carne de porco e cordeiro devem ser cozidos a uma temperatura interna de 160 F, enquanto frango e peru devem ser cozidos a 165 F. Espere os hambúrgueres para levar entre 20 a 30 minutos para cozinhar completamente. Permitir que os hambúrgueres esfriar um pouco antes de usar uma colher para levantá-los cuidadosamente para fora da lata do muffin.

Adicionando o queijo

  • Você pode usar qualquer tipo de queijo que você prefere para seus cheeseburgers estanho do queque, se é clássico americano, cheddar afiada ou queijo suíço. Adicionar o queijo em uma de duas maneiras. Rasgar o queijo e polvilhe-a por cima dos hambúrgueres uma vez que eles são totalmente cozidos, deixando-os na lata por mais um minuto até que o queijo derreta, ou colocar um pequeno pedaço de queijo no topo de cada hambúrguer depois de removê-las do tabuleiro. Deixe o calor residual do hambúrguer começar a derreter o queijo. Servir os seus hambúrgueres em mini pães de hambúrguer.
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