howhenno.ru

O que você pode fazer para suavizar Curry Sabor?

Curry tem um sabor distinto que combina doces, salgados e calor. Curry si não é um seasoning- vez disso, ele é uma mistura de especiarias indianas e asiáticas que incluem cominho, açafrão, pimenta, mostarda, gengibre e coentro. Esta combinação de especiarias rende um sabor picante que pode rapidamente assumir um prato e saturar o seu paladar para que você provar mais nada. Mesmo que você provar nada, mas caril, há maneiras de atenuar as especiarias e salvar o prato.

A Solução leite de coco

  • Vídeo: Adventures in Oshima: Godzilla Island

    Vídeo: Oyakodon Recipe (Chicken and Egg Bowl) | Cooking with Dog



    leite de coco e caril vão bem juntos e são um emparelhamento comum em pratos de curry. Se o seu prato já pede leite de coco, adicionar mais para ajudar a reduzir o sabor curry. O leite de coco tem um sabor forte por conta própria, mas também é rico o suficiente para dominar caril. Adicione o leite de coco suficiente até que você esteja satisfeito com o sabor.

Mais ingredientes, menos Curry Sabor

  • Dependendo da sua prato que você pode ser capaz de adicionar mais ingredientes para ajudar a suavizar o sabor curry. Por exemplo, suavizar uma sopa de caril que tem muito sabor curry com caldo extra ou estoque. Se o seu prato tem um amido, como batata ou arroz, adicione extra para absorver um pouco do sabor e acalmar o caril

A Dollop fará



  • Os produtos lácteos cortar o calor, por isso, se o tempero curry é esmagadora o seu paladar ou o calor é demais, adicione um montão de iogurte para o prato. Iogurte também pares bem com especiarias curry - especialmente se o seu prato de curry é de culinária indiana. Desde o iogurte é naturalmente picante, adicionar em pequenas quantidades para suavizar o sabor de curry, mas não sobrecarregar o prato com sabor natural de iogurte.

Um agente de corte cremoso

  • Vídeo: 【MUKBANG】 Trying Subway Giant Sub!!! 45CM (Width)! [Viewed From Different Angles] [CC Available]



    Se manteiga de amendoim é certo para o seu prato e pares com a receita de curry, adicione algumas colheres de sopa de manteiga de amendoim suave para ele. manteigas de amendoim são naturalmente ácidos gordos e, por conseguinte, rich-, que pode cortar através do sabor caril. Não adicione muita manteiga de amendoim, no entanto, porque o seu prato pode assumir um sabor de amendoim.

Adicionar um ácido

  • Ácidos ajudar se o seu caril está fazendo o prato muito picante. Algumas misturas de caril conter pimenta vermelha ou pimenta de caiena, que pode sobrecarregar rapidamente o paladar - especialmente se você não está acostumado a pratos picantes. Adicionar um ácido que não irá alterar a receita e mudar os outros sabores, tais como o vinagre, sumo de limão ou lima. A maioria dos curries tailandeses par bem com um pouco de suco de limão

Compartilhar em redes sociais:

Similar