Como saber se uma pêra asiática é madura
peras asiáticas diferem de peras europeus e americanos em que eles são colhidos maduros da árvore e não necessitam de um período de maturação secundário. Há muitas variedades diferentes de peras asiáticas, então selecionando uma pêra madura baseada na aparência da pele pode não funcionar bem. Uma vez que você se familiarizar com uma variedade particular, você pode aprender a distinguir peras maduras de uma variedade especial pela cor da pele.
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Olhe para a pele. A pele da pêra não deve ter muitas manchas marrons. Embora peras asiáticas machucar facilmente, manchas marrons excessivas indicam uma pêra que é mais maduro. Uma ou duas pequenas manchas marrons indicam uma pêra aproximando excesso de maturação. Mais de cinco ou seis, e a pêra é provável mais maduro ou severamente machucado.
Sentir o peso da pêra em comparação com outros de tamanho similar. A pêra madura vai ser pesado para seu tamanho. Se você tem duas peras de tamanho semelhante e um é mais pesado, é provável mais madura do que a pêra mais leve.
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Cheirar a pêra. A melhor maneira de testar a maturação é a cheirar a pêra. Deve sentir o cheiro doce e muito perfumada.
Verifique se há uma textura elástica para a pêra. Isso é algo que você vai pegar depois de comer peras asiáticas por um tempo, mas a elasticidade da pêra deve estar em algum lugar entre uma pêra americano ou europeu e uma maçã.
A melhor maneira de verificar um lote particular de peras é pedir uma amostra. vendedores pêra mercado em toda a Ásia oferecer fatias de seus produtos. Se você está comprando peras no supermercado, considerar a compra de um e comê-lo fora da loja para testar maturação. A pêra deve ser doce, batata frita, perfumado e suculenta. peras asiáticas não deve ser suave como pêras americanos e europeus.
Escolha apenas peras que separam facilmente da árvore, se você está escolhendo uma pêra de uma árvore.
dicas avisos
- Seja mais cuidadoso com peras asiáticas do que outros de fruto a maioria das variedades machucar muito facilmente.
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