Como a seco folhas de aipo
folhas de aipo fornecer sopas, molhos e ações com um sabor suave, picante. Você pode usar as folhas frescas dos talos de aipo em sua geladeira, mas secagem garante que você tenha deixa disponível aipo mesmo quando o recipiente para verduras está vazio. Folhas secas perdem sua intensidade de sabor durante a secagem ou armazenamento se eles não são preservadas corretamente, mas eles podem desenvolver um sabor mais forte do que fresco, com boa conservação. A secagem das folhas corretamente ajuda a reter mais sabor durante o armazenamento.