Como fazer um Whisky Sour
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5 minutosDose: 1
Nível de dificuldade: Principiante
Para uma bebida simples, o whisky azedo facilmente se estragou. Usando loja, comprei sour mix no lugar do suco de limão e açúcar salva um passo, mas dá a sua bebida final um sabor nitidamente artificial. O whisky escocês smoky que você gosta de saborear domina os elementos azedo deste cocktail. Atenha-se uísque bourbon, suco de limão real e açúcar: Esta combinação é um clássico por uma boa razão.
ingredientes
- Gelo
- açúcar refinado 1/2 colher de chá
- Suco de 1/2 limão
- 2 onças de uísque
- cereja maraschino
- cunha de limão
Gorjeta
açúcar refinado não vai se transformar em grão na parte inferior de seu vidro como o açúcar granulado regular. Se granulado é tudo que você tem na mão, deixe ferver uma quantidade igual de açúcar e água em uma panela no fogão em fogo médio até que o açúcar se dissolva. Que este calda comum legal, em seguida, use 1 colher de chá em seu cocktail.
instruções
Chill seu vidro. Um whisky azedo deve ser servido em um copo de leite ou qualquer outro curta rochas de vidro. Encha o copo com gelo, ainda por cima com água fria e reserve.
Coloque o açúcar, suco de limão e whisky em uma coqueteleira. Adicione gelo suficiente para cobrir o líquido. Cubra o shaker e agite-lo, usando um para cima e para baixo movimento, por cerca de 15 segundos.
Despeje a água de gelo fora do vidro reservada. Preenchê-lo com cubos de gelo frescos.
Vídeo: AllCool - AllCool #10 - Como fazer Whisky Sour com @AgoraJaFalei
Tensão o whisky azedo no vidro frio. Enfeitar a bebida com uma cereja maraschino ea cunha de limão.
Misture
Vídeo: RECEITA DE WHISKEY SOUR PARA O AMOR QUE ACABA
Embora um uísque azedo é um cocktail clássico, você tem espaço para alguma experimentação:
cítrico
Adicione 1 ou 2 colheres de sopa de laranja, laranja sangue ou suco de limão para a coqueteleira. Decore o copo com casca de laranja e uma fatia de limão.
adoçantes
Vídeo: Receita de como fazer o drink Whisky Sour
mel substituto para o açúcar, ou adicionar um toque de syrup do grenadine. Borda do copo com suco de limão e mergulhá-lo em açúcar refinado para tornar cada mais doce gole.
Álcool
Substituir um esguicho de triple sec por parte do uísque, ou adicionar algumas pitadas de bitters ao coquetel. Angostura e laranja são particularmente bem adaptados para whisky azeda.
Atenção
Muitas receitas pedem a adição de um ovo branco, o que dá a bebida final uma textura sedosa e cobertura de espuma leve. Se você optar por incluí-lo, apertar o ovo com o uísque, açúcar e limão por aproximadamente 20 segundos antes de adicionar o gelo e agitando novamente. o USDA desaconselha consumir ovo cru em qualquer utilização form- pasteurizado ovos para reduzir o risco de doenças transmitidas por alimentos.
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