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Como decorar um bolo com crosta de gelo

Decorar um bolo com a geada é uma coisa muito simples de fazer, mas requer conhecimento de algumas técnicas. Enquanto você sempre pode apenas cobrir o bolo com uma camada de geada, considere adicionar algumas decorações geada para o bolo de modo que parece mais festivo e atraente. Você pode usar a geada ready-made, enlatados para decorar um bolo ao invés de fazer o mesmo geada para um processo mais rápido.

Coisas que você precisa

  • Dois bolos redondos
  • prato de bolo
  • Geada
  • faca geada
  • pano molhado
  • Saco de confeitar
  • Dica # 21
  • Coloque um bolo redondo em uma bandeja de bolo.



  • Usando uma faca geada, aplicar uma camada de geada para a parte superior do bolo.

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    Coloque o outro bolo por cima do primeiro bolo.

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    Coloque um monte de geada no topo do bolo e use a faca geada para alisá-lo para fora sobre o topo do bolo e para baixo ao longo dos lados. Use geada suficiente para que toda a parte superior e os lados dos bolos são completamente cobertas com a geada.

  • Use um pano úmido para limpar cuidadosamente qualquer excesso de geada que podem ter espalhado sobre o prato de bolo.

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    Caber ponta # 21 para um saco de pasteleiro e encher o saco com a geada.

  • Criar uma borda shell na base do bolo, no local onde o bolo se encontra com o prato de bolo. Segure o saco de pasteleiro em 45 graus apenas acima da área onde o shell será.



  • Espremer o saco de confeitar duro e deixar uma grande quantidade de geada sair sem levantar o saco de modo que ele se parece com uma concha.

  • Espremer o saco com diminuição da pressão ao abaixar o saco para a superfície do bolo, em seguida levantar o saco de distância com um ângulo horizontal, de modo que crie um ponto.

  • Repita o mesmo processo e criar a sua próxima shell apenas sobre o ponto da primeira concha. Continue até a fronteira atinge todo o caminho em torno do bolo.

  • Faça outra beira do escudo a toda a volta do perímetro do topo do bolo.

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