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Como fazer Molho de Morango

Quando o verão se aproxima, as nossas papilas gustativas antecipar montes de morangos maduros deliciosos. Estes podem ser preparados de diversas maneiras saborosas, mas que às vezes é negligenciado é molho de morango. Enquanto este é um natural para waffles ou panquecas, até sorvete ou iogurte congelado, considerá-lo também como uma cobertura para bolo ou qualquer sobremesa (experimente molho espremido como formação de gelo). Seja criativo. xarope de bordo faz um bom substituto para o açúcar nesta receita.

Coisas que você precisa

  • 1 pint morangos maduros frescos
  • 1 colher de sopa suco de laranja ou limão
  • Uma colher de sopa de xarope de qualidade de bordo
  • Faca afiada
  • liqüidificador

Como fazer Molho de Morango



  • Lave os morangos e com uma faca afiada, cortar as pontas-tronco.



  • Colocar os morangos em misturador juntamente com sumo de citrinos e xarope de bordo. Pode ter de dividir a receita ao meio a fim de encaixar os morangos no liquidificador, em seguida, se misturar cada metade separadamente.



  • Misturar cada lote até puré suave.

  • Se não servindo imediatamente, refrigerar molho de morango em recipientes fechados. O molho deve manter 10 dias.

dicas avisos

  • Se você prefere o seu mais doce molho, amostra, ainda no liquidificador e adicione mais xarope de bordo a gosto.
  • Decore com todo ou morangos cortados ao meio, e folhas de hortelã, se desejar.
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