Como fazer Oatmeal de Apple Crisp

ingredientes

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  O preenchimento

• 5 ou 6 grandes maçãs médias
• Uma colher de sopa de amido de milho
• 2 colheres de sopa de açúcar branco
• 1/2 colher de chá de canela
• Suco e as raspas de 1/2 limão
• 1 colher de chá de manteiga sem sal, amolecida

Cobertura

• 1/2 chávena de açúcar castanho embalado
• 1/2 copo farinha branca
• 1/2 xícara de aveia old-fashioned
• 1 colher de chá de canela
• noz-moscada 1/4 colher de chá
• sal 1/4 colher de chá
• 5 colheres de sopa de manteiga sem sal, frio

Prepare o recheio

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  Aqueça o forno a 375 graus Fahrenheit.

  Lavagem, descasque e núcleo das maçãs. Corte as maçãs em fatias que são sobre 2/1 de polegada de espessura. Transferir as fatias para uma tigela grande. Adicione o amido de milho, açúcar, canela, raspas eo suco de limão. Agita-se as maçãs até que está revestido uniformemente com a mistura de açúcar.

  
  
  
  

  Usando dedos limpos, espalhe a manteiga sobre o fundo e os lados de uma 8 polegadas por 8 polegadas ou 9 polegadas por 9 polegadas assadeira de vidro. Despeje as fatias de maçã.

Faça o Topping, e Monte

• Em uma bacia limpa, combine os seis primeiros ingredientes da cobertura. Adicione a manteiga fria. Use um pastelaria misturador ou uma forquilha para pressionar a manteiga nos ingredientes secos até a mistura se assemelha migalhas grosseiras.

  
  
  

  alternativamente, preparar a cobertura na sua processador de alimentos. Despeje os ingredientes secos e deixe correr processador por alguns segundos para combiná-las. Adicione a manteiga e pulse a mistura até que seja a textura correta.

  Polvilhe a aveia no topo de uma camada uniforme sobre as fatias de maçã. Asse o prato para 35 a 45 minutos,, ou até que a crosta é uma cor dourada profunda e as maçãs são suaves quando perfurado com uma faca.

  Deixe o fresco torrado por 10 a 15 minutos. Cobri-lo com sorvete de baunilha ou creme chantilly.

Dicas e Sugestões

• Frutos e castanhas fazem companheiros ideais para maçãs e aveia. Adicionar um copo de mirtilos ou bagas misturadas para o recheio de maçã, ou adicionar 1/2 chávena de nozes picadas e levemente torrado a migalha topping.

• Fazer pratos individuais de Apple roupas que usam ramekins em vez de uma maior assadeira.

• crisp refrigerar maçã para até três dias. Sempre esquentá-la no forno para obter o crocante no topo novamente - 10 minutos a 350 graus deve batata frita-lo muito bem. Você também pode congelar um Apple roupas unbaked para até seis meses. Selar hermeticamente o prato com filme plástico e uma camada de folha de alumínio para serviços pesados.