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Idéias Jantar Salmon

Salmon é uma alternativa saborosa e saudável para carne e aves. Não é preciso muito esforço para preparar e cozinhar e se encaixa em quase todos os estilos de cozinha. salmão enlatado é barato, mas muito fresco salmão selvagem proporciona o melhor sabor. salmão fumado tem seu próprio sabor característico especial e textura.



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Salmão cozida na folha



  • Um conjunto de salmão, filetes ou bifes pode ser cozido no forno em uma parcela da folha, um método que retém todos os sucos naturais do peixe e intensifica os sabores. Use uma dupla camada de papel alumínio e adicione um pouco de manteiga, sal e pimenta e quaisquer outros ingredientes aromatizantes de sua escolha, como suco de limão, alho esmagado, ervas frescas ou um traço de vinho branco. Selar a folha em torno do salmão para formar uma parcela solto, certificando-se de não existem aberturas na folha. Colocar a embalagem num tabuleiro e colocar num forno a 250 graus F durante 15 a 20 minutos para pequenos cortes, ou até uma hora para um peixe grande, todo. Manter a embalagem selada até que esteja pronto para servir o jantar. batatas cozidas, legumes no vapor e todos os tipos de saladas fazer grandes pratos laterais para esta simples, mas saboroso prato de salmão.

Salmon e Massa



  • salmão enlatado barato é usado para fazer este prato rápido e fácil macarrão com tempos mínimos de preparação e cozinhar. Ferva formas de massas de sua escolha, seguindo as instruções da embalagem. Enquanto isso, aqueça um frasco de sua loja, comprei molho favorito macarrão em uma panela. Escorra a lata de salmão e floco-lo no molho como ele aquece, e você pode adicionar alguns legumes congelados também se desejar. Você não precisa se preocupar com o tempo de cozimento para salmão enlatado como já é cozido e só precisa ser aquecido através de. Misture o macarrão cozido com o molho e salmão para um jantar muito rápido. Isso funciona igualmente bem com molhos de massas à base de creme à base de tomate e.

Lox e bagels



  • Apesar de salmão defumado e bagels são tradicionalmente um pequeno-almoço ou brunch comida, eles fazem um rápido, delicioso e incomum jantar também. Brindar seus bagels favoritas e criar um prato dos bagels, creme de queijo, fatias finas de salmão fumado (salmão defumado), cebola roxa em fatias finas e tomate. Você poderia incluir pimentas cortadas de sino, alcaparras e fatias de limão como extras. Este jantar leva apenas alguns minutos para preparar e é surpreendentemente enchimento.

Bolos de salmão

  • salmão bolos são uma alternativa deliciosa de caranguejo. Você pode usar salmão enlatado ou caçar filetes de salmão por 15 a 20 minutos em água fervente para cozinhar-los suavemente, em seguida, retire a pele. Cozinhe as batatas até que estejam macias, escorra-os. Gentilmente amasse o salmão e batatas cozidas com um garfo, adicionando um pouco de suco de limão, algumas ervas picadas e uma colher de maionese para vincular o mix. É possível cozer os bolos de salmão a 200 graus F durante cerca de 20 minutos ou fritar em uma panela com um pouco de óleo durante cerca de 10 minutos de cada lado. Sirva-os em pães de hambúrguer ou sozinho, com sua escolha de pratos. legumes picados pode ser adicionado à mistura antes de cozinhar os bolos de salmão, também.

  • Completo Cookery Course de Delia Delia Smith-2007
  • A Good Housekeeping Cookery Book- 2004
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