Como cozer Sem Farinha de Trigo
Se você tem doença celíaca, têm sensibilidade ao glúten, ou está olhando apenas para assar com algo diferente, você pode assar sem farinha de trigo. Ela pode ser confuso na primeira vez que quase todas as receitas usam farinha branca, uma versão processada de farinha de trigo. Com algumas modificações, você pode transformar sua receita favorita em uma receita livre de trigo.
Decida o que a farinha que você gostaria de assar com. Às vezes é útil para combinar duas ou mais farinhas sem trigo e substituir a combinação em receitas no lugar da farinha de trigo.
Combinar a farinha branca arroz, amido de batata, farinha de tapioca e a uma farinha sem trigo versátil. Misturar uma farinha de tapioca 1/2 copo com amido de batata e um copo 3 copos de farinha de arroz. Utilizar esta mistura na proporção de 1: 1 para substituir a farinha de trigo em uma receita.
Não use um produto de substituição de ovo. Às vezes você vai encontrar receitas saborosas que não usam farinha de trigo ou ovos, mas adaptando receitas para atender a esses requisitos é mais difícil. Não tente substituir os ovos quando você está substituindo também a farinha de trigo em uma receita. O resultado final normalmente não vai segurar bem juntos.
Anote qualquer receita alterações feitas e manter notas do que substituições funcionam bem e quais substituições falhar. Consulte estas notas cada vez que você assar a fim de melhorar suas criações culinárias.
Armazenar farinhas sem trigo em recipientes fechados em sua geladeira para manter a frescura.
Preste atenção às datas de validade. Coloque uma etiqueta em seus recipientes para que você saiba quanto tempo a farinha é bom para.
Perceba que algumas receitas não funcionará sem farinha de trigo, não importa quão duro você tente.
- Como substituir a farinha com farinha de aveia
- O que é Pastelaria Farinha?
- Alternativas a bolo de farinha
- I pode substituir trigo mourisco Farinha de farinha branca?
- Como substituir de farinha de trigo para bolo de farinha
- Biscoitos feitos com farinha de aveia
- Como substituir a farinha de trigo com farinha de arroz
- Como converter bolo de farinha de farinha de trigo
- Como substituir Trigo Integral Pastelaria Farinha de farinha branca em Baking
- Vitais glúten de trigo Substitutos
- Como Mix de farinha de trigo com pão de farinha
- Como converter Farinha regular em Bolo de Farinha
- A diferença entre Pastry & Bread Flour
- Trigo sarraceno farinha Substitutos
- Qual é a diferença entre Whole farinha de trigo e trigo integral Pastelaria Farinha?
- Substituto para farinha de batata para panificação
- Como assar com farinha de amêndoa
- Como assar com trigo mourisco
- Como substituto para o bolo de farinha de Receitas
- Como usar farinha de arroz em Baking
- Como fazer auto-aumento da farinha de trigo gratuito