Como Fry pré-cozinhados frango
Se você tiver sobras de pré-cozidos de frango do jantar de ontem, usá-lo para fazer um delicioso e saudável stir fry. Usando restos de frango é uma maneira ideal para economizar dinheiro e tempo na cozinha. Certifique-se de colocar todos os restos de frango em uma geladeira imediatamente para evitar o risco de doenças de origem alimentar. Você também pode congelar o frango cozido por vários meses - simplesmente descongelar a carne no frigorífico antes de criar o salteados.
Coisas que você precisa
- 2 chávenas cortada ou desbastada frango pré-cozinhados
- Faca
- Dois dentes de alho picados
- 1 colher de chá. gengibre fresco picado
- Uma pimenta vermelha
- Um pimentão amarelo
- monte um brócolis
- Wok ou frigideira grande antiaderente
- óleo de gergelim
- escumadeira
- Engarrafado molho salteados
Fatia 2 chávenas de sobras de frango em tiras de 2 polegadas, ou cortá-lo em pedaços pequenos usando uma faca afiada.
Picar dois dentes de alho e 1 colher de chá. de gengibre fresco. Pique um vermelho e um pimentão amarelo. Corte as cabeças de um grupo brócolos.
Revestimento e o fundo de uma frigideira ou caçarola grande com o óleo de sésamo o aquecer em lume médio-alto. Coloque o alho e gengibre na panela e frite-os por dois minutos, ou até que eles são perfumadas.
Adicione o frango e legumes pré-cozidos na panela. Fry os ingredientes, misturando-os frequentemente com uma escumadeira até que o frango é aquecida através e os legumes são nítidas tenro.
Despeje a quantidade desejada de sua engarrafada molho preferido salteados e atirar todos os ingredientes juntos até que estejam bem revestido. Servir o frango stir fry com arroz branco ou jasmim quente.
- Crédito da foto Jupiterimages / Goodshoot / Getty Images
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