Como cozinhar frango Grillers em um forno

grelhas de frango fazer um maravilhoso lanche verão, e não há necessidade de uma grade exterior para cozinhá-los. A griller frango grelhado ainda pode manter o sabor enquanto o especiarias e marinada são fortes o suficiente. O truque é manter o frango úmido com uma baste para que o frango não remove todo o suco. Frango com pele vai manter um melhor no forno, mas revestindo o frango em uma baste forte funciona melhor. Tratar cada pedaço de frango com seu próprio tempo de cozimento, desde peças vão cozinhar em velocidades diferentes, dependendo do tamanho e localização na sua grelha.

Coisas que você precisa

1/3 copo hortelã
1/4 copo e 2 colheres de sopa. azeite
suco de limão 1/4 xícara
1 colher de sopa. alho picado
1 colher de chá. sal
1/2 colher de chá. Pimenta preta
tigela
Whisk
4 seios desossadas

Um grande saco fechado
panela pequena
2 colheres de sopa. de manteiga sem sal
1 cebola amarelo pequeno
1 pimenta jalapeno
1/4 copo mostarda Dijon
2 colheres de sopa. mel
pincel
grelhar pan

hortelã tritura e alho, tão finamente picada que puder. Lugar em um copo de mistura e adicionar óleo de 1/4 de copo de oliva, sumo de limão, sal e pimenta. Misture os ingredientes e despeje em um saco fechado com peitos de frango. Leve à geladeira por uma hora.
Ajustar cremalheira do forno de modo que é de cerca de 5 a 6 polegadas a partir do topo. Preaqueça o forno em "assar" por nove minutos para aquecer.
Pique o chefe da pimenta jalapeno fora e cortá-lo ao meio. Retire as sementes. Pique a pimenta restante e cebola.
Aqueça a 2 colheres de sopa restante. de azeite na panela sobre calor médio-alto. Adicione a manteiga e esperar por ele para derreter. Adicione a pimenta e cebola. Cozinhe por quatro minutos. Retire do fogo e misture a mostarda e mel.
Coloque os peitos de frango em uma panela grelhar e colocá-lo no forno. Baste os seios com a mistura de mostarda em cada lado como cozinheiros, a cada dois minutos. Cozinhe por oito minutos no total, virando uma vez. Retire do fogo e sirva.

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