Tipos de Saladas
Que consiste principalmente de legumes frescos e queijos, as variações para saladas são infinitas. Todo mundo tem seu próprio favorito assumir o prato, se servido como aperitivo ou uma entrada. Não são apenas saladas enormes em suas criações, mas que possuem grande valor nutritivo, tornando-os uma adição bem-vinda para qualquer refeição.
A salada é o mais básico e comum de saladas oferecidos em restaurantes. Eles tipicamente consistem de alface, tomates, pepinos, cebolas, pimentas verdes e queijo cheddar ralado, embora coberturas exatas podem variar. A salada é servido com vinagrete balsâmico ou molho ranch, embora não haja vestir padrão.
A salada básica Caesar consiste em alface, queijo parmesão, croutons e salada Caesar. Às vezes a salada inclui anchovas e azeitonas. Há alguns diferentes histórias sobre a origem do salada, mas a mais aceita é que ele foi criado por Caesar Cardini em 1924. A Cardinis operado um restaurante em Tijuana, México, e durante um fim de semana ocupado quando suprimentos tornou-se curto, César inventado a salada com suprimentos na mão.
Uma salada popular nos meses de verão da Grécia, salada grega contém tomate, pepino, azeitonas, cebola roxa e queijo feta cortado, e é coberto com azeite de oliva.
A salada Cobb foi criado pelo primo de beisebol grande Ty Cobb, Robert Cobb, em 1937. Brown Derby restaurante proprietário Robert Cobb estava louco para fazer um lanche de fim de noite para um operador de teatro nas proximidades. Tomando itens que encontrou do frigorífico e cortar-los, a salada nasceu. A salada consiste em alface, tomate, bacon, ovos cozidos, frango grelhado, abacate e queijo Roquefort, e é coberto com um molho vinagrete.
A salada Waldorf, em homenagem ao Hotel famoso Waldorf em Nova York, foi criada em 1983 por d maitre do hotel`. O Waldorf é uma salada simples consistindo em nozes picadas, uvas, maçãs julienned, aipo e maionese.
A salada oriental consiste em greens de campo, fatias de laranja tangerina, amêndoas, amendoim, macarrão asiáticos fritos e, muitas vezes, frango frito vidrados-laranja. Sesame gengibre vestir no topo da salada.
Uma salada Caprese consiste mussarela fresca, fatias de tomate e manjericão, servido com um vinagrete balsâmico.
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