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Como montar Lasagna a noite antes de cozinhar

Lasanha é um prato que pode ser facilmente montado e armazenado ou congelado para refeições posteriores. Os muitos tipos de receitas de lasanha têm ingredientes variados. lasanha italiana tradicional é feito com bechamel e molho ragu. lasanha vegetariana é geralmente feito com molho de tomate e vegetais, mas também pode ser com bechamel e pesto. As possibilidades para diferentes combinações de lasanha são infinitas. Esta receita amostra serve oito você pode usar o método como um modelo para o tipo de prato que você está fazendo.

Coisas que você precisa

  • Uma caçarola de vidro, de 1,5 a 2-qt.
  • Um pacote de macarrão de lasanha, cozido al dente
  • Um frasco de molho de tomate ou molho de tomate caseiro, 32 onças.
  • 1 1/2 chávenas queijo ricotta
  • 1 1/4 de copo espinafre, cozinhado
  • 2 copos de queijo mozzarella, ralado
  • A folha de alumínio

  • Espalhe 2 colheres de sopa. de molho de tomate para cobrir o fundo da caçarola.

  • Colocar uma camada de macarrão de lasanha na caçarola. O macarrão pode ligeiramente sobrepõem, mas use apenas o suficiente para cobrir o fundo do prato.



  • Espalhe aproximadamente 4 colheres de sopa. de molho de tomate sobre o macarrão.

  • Queda de 10 colheres de chá. de ricota queijo espalhados ao redor da caçarola.

  • Espalhar uma camada de 1/4 chávena de espinafre através da ricotta.



  • Polvilhe 1/2 copo de queijo ralado mozzerella uniformemente em torno da caçarola.

  • Coloque uma camada de macarrão lasanha sobre o queijo.



  • Repita com três a cinco camadas até chegar ao topo da caçarola.

  • Espalhe o molho de tomate sobre a camada superior de macarrão lasanha, e cubra com uma camada generosa de queijo mozzerella.

  • Cobrir a caçarola com folha de alumínio e são armazenadas no frigorífico.

  • Coloque a caçarola com a cobertura de folha de alumínio, no dia seguinte, no forno pré-aquecido a 350 graus centígrados durante 45 minutos e servir.

dicas avisos

  • Não importa os ingredientes, certifique-se a camada de queijo está tocando o macarrão para que o queijo derretido adere aos macarrão e mantém as camadas juntas.
  • Se você montar a lasanha com ingredientes frescos cozidos que ainda estão quente, deixe esfriar antes de cobrir com papel alumínio e colocá-lo na geladeira para que a água não se condensam no prato de lasanha.
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