howhenno.ru

Como fazer Lasagna Noodles

Se você fazer lasanha em casa, você provavelmente usa macarrão compradas em lojas de poupar algum tempo. Você poderia ter um pouco mais versatilidade com macarrão feitos a partir do zero, e não é tão difícil ou quanto parece demorado. Você pode usar essa mesma receita para fazer massas de todas as formas e tamanhos.

Coisas que você precisa

  • 4 chávenas de farinha de sêmola
  • 1 colher de chá. sal
  • 1 colher de chá. manjericão
  • ½ colher de chá. orégano
  • ½ colher de chá. pó de cebola
  • ½ colher de chá. pó de alho
  • 1 ½ copos de água morna
  • Tigela grande
  • Colher de madeira
  • Misture a farinha, o sal, manjericão, orégãos, cebola em pó e pó de alho numa tigela grande.



  • Adiciona-se água quente à mistura de farinha e mexa com uma colher de pau. Use as mãos para terminar misturando-o uniformemente.

  • Espalhe farinha sobre uma superfície plana, e amassar a massa sobre ela durante 10 minutos.



  • Formar a massa em duas bolas mesmo. Cobrir as bolas e deixá-los descansar por 15 minutos. Divida os dois em trimestres, o que deve dar-lhe oito até mesmo pedaços de massa. Mantenha a tampa sobre a massa de modo a massa permanece úmido enquanto você formar o macarrão.

  • Remover uma peça de cada vez, e distribuí-lo até que ele é de 1/8 a 1/16 de polegada de espessura. Utilizar uma faca para cortar a massa enrolada para fora uma tira de 3 polegadas de largura por 6 polegadas de comprimento.



  • Encha uma panela grande com água e polvilhe o sal. Trazer isso para ferver, em seguida, adicione o macarrão de lasanha um de cada vez.

  • Cozinhe por 5 minutos. Use uma colher de madeira para mover suavemente o macarrão em torno do pan para que nenhum pedaço de pau para o pote ou outro.

  • Drenar o macarrão e mergulhá-los em qualquer receita de lasanha.

dicas avisos

  • O manjericão, orégano, cebola em pó e alho em pó são opcionais. Substituir qualquer mistura de ervas tempero, ou fazer o macarrão sem especiarias.
Compartilhar em redes sociais:

Similar