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Alternativas não lácteos para pesados ​​creme de leite fresco

alternativas não lácteos para o creme de leite pode ser de interesse para vegans, ou os vegetarianos que não comem ovos ou produtos lácteos, bem como indivíduos que são intolerantes à lactose, o que significa que seus corpos não têm a capacidade de digerir lactose (um açúcar encontrado em lacticínios). Nos últimos anos, mais alternativas não lácteos para o creme de leite têm surgido no mercado.

Alternativas não lácteos para pesados ​​creme de leite fresco


Chicoteado substituto creme está disponível em diferentes formas, incluindo um chicote de soja vegan, um creme de soja cobertura e um vegetariano, chicote arroz livre de soja. De acordo com a ficha técnica do produto para o chicote de soja em conserva, ele não precisa ser refrigerado. No entanto, se for mantido frio, que deve ser deixada a repousar à temperatura ambiente durante pelo menos 10 minutos antes da utilização para evitar o espessamento excessivo do chicote de soja. chicote de soja é de 11 por cento de gordura, em comparação com os 25 a 30 por cento do teor de gordura encontrado em creme de leite à base de leite. Ele pode ser chicoteado assim como sua contraparte de laticínios para uso na culinária e panificação.



cobertura não lácteo é uma outra 100 por cento, alternativa de creme de leite sem lactose livre de leite. Enquanto comercializado principalmente para uso institucional, como em escolas e restaurantes, que podem ser comprados para uso doméstico através de supermercados kosher on-line.



Para aqueles que querem evitar produtos industrializados, Ir Dairy gratuito, um recurso online para vegans e outros que não consomem leite e outros produtos lácteos, sugere um coco-leite creme de leite com base que pode ser feita em casa. Açúcar, pó de soja e extracto de baunilha pode ser misturado com o leite de coco para fazer um creme de leite fresco alternativa n lteo adequado para utilização no cozimento e como uma cobertura para sobremesas.

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