Como usar uma seringa na decoração do bolo
Padeiros usam seringas de decoração do bolo de geada tubo sobre um bolo ou bolinhos para enfeite ou para injectar enchimento em bolinhos. Quando usado em decoração, a seringa funciona apenas como um saco de confeitar. Tem pontas intercambiáveis, em forma também. Quando utilizado para encher queques, o padeiro insere a ponta na parte superior de um queque cozido mas não decorado, e injecta enchimento. Em seguida, eles decoram o cupcake, obscurecendo a punção. seringas decoração não são seringas médicas. ferramentas especiais criadas para esta finalidade são fabricados e vendidos em lojas de artesanato. Usá-los é tão simples quanto usar um saco de confeitar.
Coisas que você precisa
- Bolo ou nos queques
- Geada
- O preenchimento
- Decorar seringa com ponta
Asse e completamente arrefecer o bolo ou nos queques a-ser-decorados.
Levar a seringa, com o êmbolo empurrado para baixo todo o caminho, e manter a ponta na bacia de enchimento disposta. Puxar o êmbolo para trás lentamente, puxando o enchimento para dentro da seringa.
Inserir a ponta se a seringa nos topos do queque totalmente arrefecida. Empurre a seringa até que tenha conduzido sobre duas colheres de chá de recheio para o cupcake. Repita o processo até que você preencheu todos os cupcakes.
Limpe a seringa se você tiver apenas um, ou usar uma segunda seringa de geada tubo.
Encaixar a seringa com a ponta de decoração apropriada. Pegue na seringa, com o êmbolo empurrado todo o caminho, e manter a ponta na taça de geada preparado. Puxar o êmbolo para trás lentamente, puxando a cobertura para dentro da seringa.
Canalize o glacê sobre o bolo ou nos queques, tal como faria com um saco de confeitar. Repita o processo, tanto quanto necessário para atingir o nível desejado de decoração.
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