Como cozinhar com tiros de bambu
Brotos de bambu são os jovens crescimento concurso do bambu usado em muitos pratos asiáticos. Eles têm muitos benefícios nutricionais, como ser baixa em calorias e gordura. Eles também são uma boa fonte de fibra e de potássio. Você pode criar refeições saudáveis para sua família, aprendendo a cozinhar com brotos de bambu.
Coisas que você precisa
- brotos de bambu matérias ou brotos enlatados
Aprenda a cozinhar brotos de bambu matérias para adicionar a muitas receitas. Adicionar brotos de bambu matérias-a uma panela de água fervente e deixe cozinhar descoberto por 20 a 25 minutos. Use brotos de bambu enlatados como uma alternativa para brotos frescos.
Adicionar brotos de bambu enlatados ou cozidos a uma sopa de legumes misto que inclui frango, cenoura, repolho, cebola e alho. Cortar os brotos em fatias finas antes de adicionar à sopa.
Criar um espinafre e bambu salada com esta receita. Aqueça um pouco de óleo de amendoim em uma frigideira e adicione o espinafre lavado. Quando os murcha espinafre, adicionar em fatias finas brotos de bambu, sal e pimenta. Retire da frigideira e sirva.
Fazer um prato scalloped fácil com bambu. Em uma assadeira untada adicionar bambu cozido. Prepare um molho combinando manteiga, farinha, sal, queijo e leite ralado, cozinhar esta em uma panela até que o molho engrosse. Verta a mistura sobre o bambu e cozer no forno a 350 ° F durante 35 minutos.
Cozinheiro brotos de bambu e adicionar a um molho de chili. Aqueça um pouco de óleo de gergelim em uma frigideira e refogue o gengibre puré e alho. Adicionar brotos de bambu em fatias, fatias de pimenta verde e pimentão vermelho, molho de soja, vinagre de arroz, água e açúcar. Deixe o molho cozinhar um pouco. Mexa bem e sirva.
Adicionar brotos cozidos com carne ou batatas fritas de porco mexa e muitos pratos de combinação de vegetais.
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