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Como usar Chipotle Pimentos

pimentas chipotle são um momento um ingrediente popular na indústria de cozimento que aparece em muitos molhos comerciais, depressões e fast foods. Na realidade, é um chipotle pimenta jalapeno que foi seco até um comprimento de entre 2 e 4 polegadas e um opaca, de cor castanho-amarelado. pimenta chipotle oferece um sabor fumaça, fogo médio e dá um bom pontapé para uma variedade de pratos diferentes. Você pode encontrar pimentas chipotle em algumas mercearias ou em lojas de massa e lojas especializadas mexicanos.

Coisas que você precisa

  • Faca
  • pimentas chipotle
  • pó Chipotle
  • molho chipotle
  • paste Chipotle
  • Óleo vegetal
  • Gaze

chipotle pimentas



  • Fatie pimentas chipotle inteiras em tiras finas ou dice-los e adicionar à guisados, sopas, molhos ou ensopados. Deixe as sementes se quiser menos calor, ou atirá-los, com a pimenta, se quiser acrescentou especiarias. O verdadeiro calor da pimenta é encontrada na área de semente.



  • Reconstituir suas pimentas chipotle, colocando-os em uma tigela e derramar boliche água por cima. Deixe-os de molho por alguns minutos, em seguida, levá-los para fora da água e usar como se fosse um fresco jalapeno.

  • Adicionar uma pimenta chipotle inteiro para um pimentão, guisado ou sopa e deixe cozinhar junto com os outros ingredientes, para libertar algum calor e sabor. Remova a pimenta antes de estar pronto para servir. Picar alguns buracos na pimenta com uma faca antes de adicioná-lo a libertar algum calor extra, e colocá-lo no topo da refeição banhado.

Aplicações mais Chipotle



  • Adicione o pó chipotle de pimentão, mistura fajita ou qualquer outro alimento sudoeste que você usaria normalmente pimenta em pó no.

  • Colher molho chipotle em um taco ou outro prato mexicano, ou em um molho de macarrão ou molho de pizza para algum pontapé acrescentou.



  • Colher molho chipotle em um taco ou outro prato mexicano, ou em um molho de macarrão ou molho de pizza para algum pontapé acrescentou.

  • chipotle Rub colar na superfície de frango ou carne antes de grelhar ou assar a carne. Permitir que a sentar-se para uma ou duas horas no refrigerador, de modo que tenha uma possibilidade de penetrar no material de carne, que adicionado sabor à carne.

  • Faça um óleo chipotle com pimentas desintegrado e óleo vegetal para adicionar a saladas ou para cozimento para dar tempero extra na sua alimentação. Adicionar frac12- copo de óleo e duas pimentas desintegrado em uma bacia de metal e colocar num forno a 300 graus F durante uma hora. Arrefecer durante 30 minutos e, em seguida coe o óleo através de gaze e refrigerar.

    • Crédito da foto Jupiterimages / Photos.com / Getty Images
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