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Como cozinhar Tiger Camarão

Com listras pretas distintas que atravessa as costas, camarão tigre crescer até 14 polegadas de comprimento e é a maior do crustáceo. Pastando em algas. o camarão não são apenas popular, mas cheio de proteínas e pobre em gordura, tornando-os uma escolha principal refeição saudável. Sempre escolher camarão fresco sobre congelados para ter o melhor sabor e textura na carne. Cozinhar o grão, camarão fresco a si mesmo é uma forma de adicionar sabor saudável e proteína para uma refeição.

Coisas que você precisa

  • 2 1/2 libras tigre camarão fresco
  • Panela grande
  • 2 1/2 litros de água
  • 2 colheres de sopa. sal marinho
  • Escorredor de macarrão
  • Tigela grande
  • Gelo


  • Coloque o camarão em uma tigela grande.

  • Descarte qualquer camarão cujas conchas são quebrado ou escorregadio, descoloridos nas cabeças ou conchas, olhos encolhidos, ou têm um forte cheiro de amônia.



  • Verter a água na panela grande. Adicione o sal.

  • Coloque a panela no fogão e trazê-lo para ferver.



  • Adicione os camarões para a água e cozinhe por 3 a 4 minutos.



  • Escorra os camarões no coador, situado na pia.

  • Encha a tigela grande com gelo e água, cerca de 3/4 do caminho para cima.

  • Coloque o camarão no gelo para resfriá-los.

  • Escorra o camarão e colocá-los nos pratos que você deseja.

  • dicas avisos

    • Conchas pode ser retirado antes de colocar o camarão no prato, mas eles vão adicionar menos sabor.
    • Cozinhar camarão fresco dentro de dois dias de comprá-los. Mantenha na parte mais fria do frigorífico.
    • O camarão também pode ser cozido em molhos e sopas, apenas garantir que ele está fervendo antes de adicionar os crustáceos.
    • Crédito da foto Jupiterimages / Comstock / Getty Images
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