Diferentes tipos de tempero pimentas

pimenta preta vem da videira da planta da pimenta, e tem um sabor muito picante. A planta produz frutos que são secas e terra para fazer o tempero da tabela popular. Pimenta pode ser comprado como grãos de pimenta inteiros, triturados e moídos. O sabor mais intenso é encontrado como grãos de pimenta inteiros que são moídos com um moinho de pimenta direita antes do uso. Para usar a pimenta preta, adicioná-lo ao final do cozimento, pois ele pode perder o sabor com cozinhar calor. É um grande elogio ao bife e carne de veado.

Pimenta branca tem um sabor mais suave do que pimenta pepper.The negros são colhidos no pico de maturação, em seguida, o invólucro exterior é removido, o que deixa uma semente. O principal uso de pimenta branca é em alimentos de cor clara, para evitar as manchas de pimenta preta. Tal como acontece com pimenta preta, o melhor tipo está na forma de pimenta todo, uma vez que fornece o sabor mais forte. Ambas as pimentas podem ser usados ​​alternadamente em um beliscão, mas eles têm sabores distintos e cheiros. Pimenta branca é melhor usado em molhos e purê de batatas.

Cayenne pimenta tem um sabor picante, e é feito de longas, pimentões de Caiena vermelhas. Esta pimenta é vendido na forma de flocos ou em pó, e não deve ser confundido com o pó de pimentão, uma especiaria diferente feita a partir de uma combinação de temperos. É pode ser usado em várias cozinhas para tempero adicionado.

Limão pimenta tempero é um tempero comum que combina a pungência da pimenta preta com raspas de limão seco. Algumas empresas spice Adicionar seca cebola e alho para o tempero. Para usar limão pimenta tempero, adicione-a farinha de rosca e frutos do mar casaco antes de cozinhar. Ele também é um grande elogio aos ovos.

Pimenta tempero é feita a partir de cebolas secas e pimenta preta. A combinação desses dois sabores pungentes populares, adiciona aroma único melhor usado em sopas, guisados ​​e assados. É um bom substituto em uma pitada de cebola fresca.

Laranja tempero de pimenta é uma especiaria versátil que mistura pimenta preta com laranja seco, alho seco e uma pequena quantidade de raspas de limão. É ótimo para receitas pato assado, carnes brancas, ovos e legumes para uma pitada de sabor laranja.