Como substituir o suco de limão por vinagre em Pickles
Decapagem envolve embeber alimentos em um líquido ácido, geralmente vinagre. Isto dá aos alimentos em conserva um sabor característico e ajuda a preservá-los. Se você não gosta do sabor do vinagre ou simplesmente tem uma abundância de limões, você pode usar suco de limão em vez de vinagre para os seus projectos de decapagem. Usando o suco de limão vai dar o produto final um sabor diferente, no entanto. Se você aprecia o sabor padrão de pickles, você pode achar que você não gosta de picles feitos em suco de limão.