Quais são Seckel Pears?

Peras cultivadas na América foram levantadas a partir de sementes. Isto resultou em variações como peras, como maçãs, não crescem de forma consistente quando produzido a partir de sementes. Isto resultou em muitos peras, incluindo peras Seckel, sendo classificado como exclusivamente americana, pois eles contêm diferenças substanciais em sabor e aparência do que os seus homólogos europeus.

peras Seckel são geralmente bastante pequena em comparação com peras padrão, com algum pequeno o suficiente para ser consumida em dois ou três mordidas. Eles são tipicamente ou verde com um blush marrom ou completamente vermelho. peras Seckel estão mais facilmente disponíveis agosto até a janeiro.

peras Seckel devem ser consumidos apenas quando madura. Você pode dizer que eles estão maduras quando eles se tornam suave sobre a pele ao redor da extremidade de haste. peras Seckel que são difíceis quando comprado deve ser amadurecido em temperatura ambiente em um ambiente escuro, fresco. Uma vez maduros, eles podem ser armazenados na geladeira para ajudar a prolongar a sua frescura.

peras Seckel são nomeados após um fazendeiro da Pensilvânia que descobriu a fruta no início do século 19. peras Seckel são híbridos, compartilhando características de ambas as peras europeus e asiáticos. A pêra Seckel é muitas vezes referida como um "pear açúcar" devido à sua doçura distinta.

Para além de ser de baixo teor em gordura, peras Seckel são uma excelente fonte de fibra e vitamina C. pares Seckel, que têm cerca de 100 calorias cada, também são livres de colesterol e de sódio. peras Seckel que têm áreas duras e macias ou com cortes que atingem profundamente a pêra deve ser evitado uma vez que estes são susceptíveis de ter perdido a sua frescura e algum valor nutricional.