Saladas para servir com pratos de carne
Hamburger, um lombo filé, carne de bovino peito e qualquer carne jantar gosto ainda melhor com uma salada que espelha o seu sabor terroso ou fornece contrastes em sabor, textura ou temperatura. Escolha tradicionais combinações de carne e salada e favoritos sazonais, ou ir com o que combinações criativas que você pode imaginar. Seus benefícios de refeição de pares complexos e interessantes.
Para um jantar de segunda a sexta de Joes desleixado, bolo de carne ou hambúrgueres, escolha saladas rústicos e tradicionais que correspondem apelo caseira da refeição. Cole slaw, compreendendo couve crocante e molho cremoso, e salada de cenoura-passas, com cenoura ralada e passas doces, contrasta com a textura macia da carne. Embora salada de batata não fornece um contraste crocante para esses jantares de carne bovina ocasional mas clássica, ele corresponde a, sensação emocional quente caseiro.
Para servir com reforços assados e bifes, você precisa de uma salada que fornece uma luz e calmante contraste com sabores picantes e fortes fora da grade. Um pepino e dill refrescante salada com qualquer uma maionese cremosa ou um molho vinagrete é apropriado, como é uma salada de fruta misturada, seja despido ou jogou com um spritz de suco de limão. salada de três feijão com fatias de cebola, salsa picada e tomate cereja também é refrescante e levanta-se às fortes sabores em molho de churrasco.
Às vezes, uma simples salada com alface muito fresco e delicado Boston, vestida apenas com um pouco de azeite e vinagre e uma pitada de sal e pimenta, torna a escolha mais sofisticado para um clássico carne assada ou filé mignon jantar. Para complexidade adicional, adicione castanhas de caju torrados, fatias de pêra e pedaços de queijo azul. batata doce assada, adicionado a uma espinafre ou salada de rúcula, dar um elegante carne refeição uma terra Recurso- adicionar algumas tangy capers para equilibrar o doce vegetal.
Uma tigela quente de ensopado de carne ou carne de bovino peito satisfatória simboliza o conforto que os pratos de carne bovina fornecem no inverno. Sirva uma salada verde arrefecimento ao lado da carne com ingredientes que chegam ao mercado na mesma época e oferecem um contraste refrescante, tais como sementes de romã saborosos ou pedaços de laranjas. Para peito de carne, uma salada com vegetais de raiz assadas e batata frita, erva-doce em fatias finas dá a refeição sabor quente e textura crocante.
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