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Vs. Maine lagostas canadenses

Embora pego de diferentes costas, Maine e lagostas canadenses são realmente as mesmas espécies de lagosta americano. A confusão é devido à concorrência entre as indústrias locais e equívoco do público sobre possíveis diferenças entre os dois.

lagostas vivas capturadas em Maine

De acordo com LobsterHelp.com, lagostas apanhado ao largo das costas de lagostas Maine e Canadá estão agarrados. Existem dois tipos de lagostas agarradas --- americanos e europeus.

tanque de lagosta


lagostas americanas são encontrados na costa da América do Norte Oriental. Eles preferem água fria e rasa. Eles são encontrados nas águas costeiras da Terra Nova e até o sul da Carolina do Norte.

Lobster pego perto de Canadá no Oceano Atlântico Norte


lagostas americanas têm garras maiores e são mais leves na cor do que lagostas europeus. Devido às suas dimensões garra, eles também contêm mais carne do que outras espécies de lagostas.

funcionários do aquário restringe uma lagosta dezesseis libra capturado ao largo da costa de Massachusetts


De acordo com o Conselho de lagosta do Maine, US $ 300 milhões, foi feito na indústria de lagosta do Maine em 2006. Comunidades inteiras prosperar ou luta com base nesta indústria lucrativa e tradicional. As pessoas compram local para apoiar estas comunidades e muito orgulho em lagostas da sua área, apesar de não haver diferença nas lagostas encontradas no Maine ou águas canadenses.

Os turistas gostam de cozido lagosta em Portland, Maine

Apesar de Maine e lagostas canadenses são da mesma espécie, algumas pessoas juram que cada um tem gostos diferentes ou que um é claramente melhor do que o outro com base em fatores como a temperatura da água e hábitos alimentares.

Panela de lagostas cozidas
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