A melhor maneira de descongelar um bife congelado
Bifes pode ser ou totalmente descongelados em um número de maneiras, mas certos métodos de incentivar o crescimento de bactérias ou afetar o sabor ea textura da carne. A melhor maneira de descongelar um bife está na geladeira, uma vez que irá manter o seu espremedor bife e mais saboroso do que outros métodos. Este método também irá conservar energia porque o bife congelado vai ajudar a manter sua geladeira legal e impede que as bactérias formando como o bife é continuamente mantido frio.
Coisas que você precisa
- Bife
- prato
- Frigorífico
Retire a carne do freezer. Deixe o embrulho no bife.
Coloque o bife enrolado sobre um prato ou tabuleiro para capturar qualquer humidade durante o processo de descongelamento. Embora este método de descongelamento não vai produzir muita umidade, como o bife deve absorver a maior parte da umidade, a placa é necessário para a segurança alimentar para os outros itens na geladeira.
Coloque o prato de bife na geladeira.
Remover bife da geladeira depois de ter descongelado. O tempo necessário para o bife de descongelação irá variar com o tamanho e espessura do bife.
Remova o invólucro do bife.
dicas & avisos
- Este processo pode demorar um dia inteiro por isso não deixe de planejar com antecedência.
- Bife descongelado no refrigerador pode ser novamente congelada dentro de um ou dois dias, se desejado. Apenas volte a congelar o bife se ele tem sido continuamente mantido na geladeira e não é permitido para aquecer.
- Toda a carne crua contém pelo menos algumas bactérias. Lave bem as mãos após o manuseio, bem como quaisquer superfícies o bife poderia ter tocado antes de cozinhar.
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