Ideias italianas do Potluck
Potlucks são todos sobre aproximar pessoas para qualquer ocasião, sem colocar toda a preparação no host. Que melhor tema está lá para uma festa americana de comida italiana? Itália é a terra da família, vinho e comida de desfrutar das festividades do seu potluck com todos os melhores pratos Itália tem para oferecer.
antipasto
Caponata, ou berinjela mergulho italiano, é um aperitivo italiano clássico que pode ser servido com batatas fritas pita, focaccia ou uma seleção legumes frescos. Outra grande prato de antipasto é torções de queijo parmesão-alecrim. Use qualquer receita torção queijo e adicione a salsa e alecrim para criar esse sabor italiano.
pães
Focaccia é um pão achatado italiano que pode ser servido simples ou temperada com um pouco de alho, alecrim ou queijo. Traga uma placa de aquecimento para o prato do dia, como focaccia é melhor servido quente. Bruschetta e crostini dois tipos de pães torrados italianos que podem ser servidos com uma variedade de diferentes molhos e coberturas. A única diferença entre os dois pães torrados é que crostini é uma fatia muito mais finas de pão, enquanto bruschetta é mais espesso e pode lidar com coberturas mais suculentos.
Massa
Gnocchi são bolas macias de massa, como que derretem na boca. Potato gnocchi é um prato fácil de fazer e pode ser vestida com muitos molhos e ervas diferentes. Zita é outro prato simples de massas geralmente servido com um molho à base de tomate. Adicione os cogumelos, abobrinha ou seus legumes ou carnes saudáveis favoritas - como salsicha, carne ou frango grelhado - para adicionar sabor e proteína adicional para o prato.
Proteína
O que é um potluck italiano sem almôndegas? Assados mini-almôndegas são a solo perfeito ou pode ser adicionado a praticamente qualquer prato de massa. cordeiro cozido com tomates e orzo são uma ótima combinação e encher a sala com um delicioso aroma. Costeletas de cordeiro ombro são mais fáceis de usar do que cordeiro e requerem menos tempo ensopado.
Sobremesa
Creme de Mascarpone é um queijo triplo-creme que é macio e tem um sabor suave. Soma-se a bagas frescas ou com uma bola de sorvete de chocolate, mascarpone é a sobremesa saborosa perfeito. torta de ricota com um doce crosta do biscoito de Graham é outra sobremesa italiana tradicional.
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