Substitutos da barra de chocolate alemão
Muitas pessoas pensam barras de chocolate alemão teve origem na Alemanha por causa do nome. Eles realmente se originou nos Estados Unidos em meados dos anos 1850, criado por um homem chamado Sam alemão, e nomeado após seu criador. É semelhante ao chocolate semi-doce, mas tem adição de açúcar que aumenta a doçura de itens assados usá-lo. Substituições para barras de chocolate alemão incluem itens comumente encontrados em uma despensa da cozinha.
Cacau sem açúcar
Para cada onça de de chocolate alemão chamado para em uma receita, substituir uma colher de sopa de cacau sem açúcar, uma colher de sopa mais uma colher de chá de açúcar granulado e uma colher de chá de gordura vegetal. Misturar-se com os outros ingredientes, agitando bem.
Chocolate amargo ou semi-doce
Use uma onça de amargo ou chocolate semi-doce, mais açúcar branco granulado de 1/2 colher de sopa para cada onça de de chocolate alemão chamado para na receita. Misture com os outros ingredientes e mexa bem. chips de cozimento para o chocolate em esta substituição funcionam bem.
Cacau holandês-processo
Para cada onça de de chocolate alemão necessário na receita, misture três colheres de sopa rasas de cacau holandês-processo com uma colher de sopa de manteiga. cacau holandês não reagirá com o fermento em pó por causa do processo de alcalinização usado quando na produção processo- usar esta substituição em receitas que pedem bicarbonato de sódio.
Normas da FDA de Identidade Chocolate- O que é de chocolate alemão?
- O Chocolate para usar ao fazer Fondue
- Chocolate meio amargo vs. Chocolate escuro
- Ingredientes de chocolate escuro
Cacau Substitutos pó para chocolate de cozimento Squares- Você pode fazer Chocolate De cacau em pó?
- Quais são os ingredientes em uma barra de chocolate sem açúcar?
- Como fazer doce Diabetic Chocolate Hot Cacau quente
- Como substituir sem açúcar Chocolate & Cocoa
- Diferença entre bolos de chocolate alemão e bolos de chocolate
- Qual é a diferença entre alemão Chocolate Sweet & Chocolate Semi-Sweet?
- Como substituir cacau em pó para chocolate meio amargo
- O que é Chocolate holandês?
- O que é chocolate usado para?
- Substitutos para Cacau Processo Holandês
- Ingredientes de Lindt Chocolate escuro
- Como converter ao chocolate doce para cozinhar
- What Kind of Cooking Chocolate é usado em Brownies?
- Como substituir pedaços de chocolate para Baking Chocolate
- Como usar cacau em pó