Como devein Unshelled Camarão
o "veia" é realmente trato digestivo do camarão. Você não tem que tirá-lo, mas muitas pessoas preferem para a aparência` sake. Você pode devein o camarão e deixe o shell on- as conchas adicionar sabor ao prato e pode proteger a carne se você está grelhar o camarão.
Coisas que você precisa
- camarão
- espetos
- comestíveis
- tesouras para cozinha
- palitos
Cortar a parte de trás da casca com uma faca ou tesoura de cozinha, para torná-lo mais fácil de acessar a veia.
Use uma pequena picareta (a "camarão picareta"), Um espeto, ou os dedos para encontrar a veia, e retire-o.
Retire o máximo da veia que puder.
Repita em várias outras áreas até veia foi removida.
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