Como Microondas Ostras
O forno de microondas pode ser usado para descongelar ou cozinhar ostras. Os fornos de microondas variam em tempos de alimentação e culinária, portanto, pode ser necessário fazer experiências com seu microondas para determinar o tempo de cozimento ideal para o seu forno particular. Geralmente, quando a ostra abre ele está pronto para ser servido. Cerca de uma dúzia de ostras pode ser cozinhado em uma hora. Os tempos de cozedura variam, de 3 minutos, para algumas ostras ou o dobro do tempo para uma dúzia de ostras.
Coisas que você precisa
- ostras
- prato para microondas ou placa
- Forno de micro-ondas
Lavam e esfregam as ostras em água fria corrente.
Arrume as ostras em uma placa ou caçarola de microondas-safe. Se você está cozinhando uma dúzia ou assim, organizá-los em torno do perímetro da placa em primeiro lugar, em seguida, coloque um pouco no centro.
Microwave em alta por 3 minutos para uma dúzia de ostras. Girar a placa.
Microondas por mais 3 a 4 minutos, ou até que as conchas se abrirem. Se estiver a cozinhar apenas algumas ostras, o tempo de cozimento total será de cerca de 3 minutos.
dicas & avisos
- Para descongelar ostras congeladas, siga o passo 1 e, em seguida, cozinhe por 1 a 2 minutos em degelo. Eles podem então ser sem concha e usado como cozidas oysters.If seu microondas tem um carrossel giratório, combinar as etapas 3 e 4.
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