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Baked Sweet & Almôndegas Sour

Cobrindo almôndegas com um picante molho agridoce infunde-los com sabor. Depois de assar um novo lote de almôndegas, basta cozinhá-los em um molho caseiro para que a carne pode absorver o sabor. Servir as almôndegas como um aperitivo em uma festa ou transformá-los em um prato principal refeição, servindo-os sobre uma cama de arroz com legumes salteados.

Coisas que você precisa

  • 1 libra de carne moída magra
  • tigela
  • 1/2 copo migalhas de pão
  • leite de 1/4 de copo
  • 1/2 colher de chá. molho Worcestershire
  • 1 ovo
  • Forma de biscoitos
  • fogão lento
  • 1/3 copo vinagre de maçã
  • 1/2 chávena de açúcar castanho
  • 1 colher de sopa. amido de milho
  • 1 colher de sopa. molho de soja
  • saucepot
  • 13 oz. pode drenado pedaços de abacaxi
  • Aqueça o forno a 350 graus F.



  • Adicione 1 libra de carne moída magra para uma tigela. Adicione 1/2 xícara de migalhas de pão, 1/4 xícara de leite, 1/2 colher de chá. molho inglês e 1 ovo. Misturar os ingredientes em conjunto e, em seguida, formar bolas de 1 1/2 polegada.



  • Coloque as almôndegas em uma assadeira. Asse as almôndegas no forno durante 20 a 25 minutos até que estejam dourados.



  • Coloque as almôndegas cozidas em um fogão lento.

  • Adicione 1/3 copo de vinagre de maçã, 1/2 açúcar castanho chávena, 1 colher de sopa. amido de milho e 1 colher de sopa. molho de soja a um saucepot. Levar a mistura a ferver.

  • Despeje o caseiro doce e azedo molho sobre as almôndegas. Adicionar 1-13 onças. lata de pedaços de abacaxi drenado para o fogão lento. Definir o fogão em baixo e cozinhe a almôndega durante oito horas.

dicas & avisos

  • Adicionar outros ingredientes para o molho doce e azedo, como pimentões salteados, cebola picada ou dentes de alho para personalizar a receita para os seus gostos.
  • Asse as almôndegas até atingirem uma temperatura interna de 165 graus F a evitar o risco de uma doença de origem alimentar.
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