Como duro ferver ovos assim que eles são fáceis de descascar
Se você está fervendo um único ovo para desfrutar no café da manhã ou uma dúzia de ovos para diabo e servem para empresa, você certamente ficará frustrado se o reservatório ou membrana adere à clara de ovo e faz seu ovo um pouco atraente, confusão irregular. Para os ovos consistentemente agradáveis, fáceis de descascar, usar ovos comprados uma semana de antecedência, como ovos frescos são mais difíceis de descascar. Se isso não for possível, você ainda pode preparar os ovos de uma forma que deve simplificar o processo de peeling.