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Caseiro Receita Chickpea Brownies

Não há como discutir a decadência de dar água na boca de um fudge brownie caseiro. Enquanto brownies clássicos são difíceis de bater, eles também podem ser feitas grãos saudáveis ​​(e sem glúten) usando ...! Pode costura estranho, mas a certeza de que você não pode provar o feijão na receita, ea consistência despeja agradável e úmido. Usando um liquidificador, a massa para estes brownies de grão de bico leva alguns segundos para fazer, e os próprios brownies só precisa de cerca de 25 minutos de tempo de assar. Sobremesa deliciosa em 30 minutos? Vitória épica.

Como fazer Chickpea Brownies
Como fazer Chickpea Brownies (Image: Julia Mueller)

Coisas que você precisa

  • 1 (14 onças) pode grão de bico, escorrido e enxaguado
  • 2 ovos grandes
  • 1/3 copo de cacau em pó sem açúcar
  • cana-de-açúcar de 2/3 de copo
  • 2 colheres de sopa de óleo de oliva
  • extrato de baunilha 1 colher de chá
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • sal do mar 1/4 colher de chá
  • 1/2 Copo de lascas de chocolate semi-doce

Gorjeta

    • Para fazer esta receita naturalmente adoçados, substitua o açúcar de cana de açúcar de coco.
    • Adicionar uma pequena quantidade de canela em pó ou café mói para adicionar uma riqueza única para os brownies.
    • No topo das brownies com uma pitada de açúcar em pó, ou glacé fudge caseiro.
    • Você também pode fazer esta receita usando 1 (14 onças) lata de feijão preto em vez de grão de bico.

Passo 1: Preparar o Brownie Massa



Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit. Levemente óleo de um 8" x 8" assadeira e linha com papel manteiga. Drenar e enxaguar o grão de bico em uma peneira.

Lavar o grão de bico bem
Lavar o grão de bico bem (Image: Julia Mueller)


Transferir todos os ingredientes, excepto para as lascas de chocolate para um misturador. Misture até ficar completamente lisa.

Adicionar os ingredientes para um misturador
Adicione os ingredientes para um liquidificador (Image: Julia Mueller)

Adicione as raspas de chocolate para a massa de brownie e mexa bem.

Misture as raspas de chocolate
Misture as raspas de chocolate (Image: Julia Mueller)

Passo 2: Preparar para cozer



Despeje a massa de brownie na assadeira preparada.

Transfira a massa para uma assadeira.
Transfira a massa para uma assadeira. (Imagem: Julia Mueller)


Alisar a massa Brownie em uma camada uniforme utilizando uma espátula de borracha ou colher.

Alisar a massa
Alisar a massa (Image: Julia Mueller)

Passo 3: Asse os Brownies!

Coloque a massa na prateleira central do forno pré-aquecido e asse por 24 a 28 minutos, até o centro e os lados sentem firme. Permitir que os brownies para descansar por 1 hora.

Asse os brownies
Asse os brownies (Image: Julia Mueller)

Após os brownies ter arrefecido durante uma hora, removê-los da assadeira puxando os lados do papel pergaminho. Transferir para um bordo de corte. Use uma faca afiada para cortar quadrados de brownie e servir!

Cortar brownies e servir
Corte brownies e servir (Image: Julia Mueller)
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