Brie, queijo do leite de vaca cremoso nomeado para a região Brie da França, faz uma adição apetitoso para qualquer coisa de encontros casuais para jantares extravagantes. Sua luz textura macia espalha facilmente em pães e biscoitos, e seus pares sabor bem com outros alimentos e bebidas. Se você quiser adicionar um nível de sofisticação adulto, cozer o seu Brie com licor - normalmente brandy, conhaque ou uísque - para criar um deleite quente e saboroso.
Aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit e desmontar o Brie da embalagem.
Cortar a casca superior fora do brie com a faca e colocar a roda de Brie exposta virada para cima na caçarola.
Adicionar licor de 1 parte a 2 partes de açúcar castanho dentro da tigela de mistura e, em seguida, agita-se com a colher até atingir uma consistência líquida espessada.
Despeje a mistura em cima do Brie e cobrir a caçarola com tampa.
Colocar na cremalheira centro do forno e cozer durante 15 minutos até 45 minutos, dependendo da consistência e gooeyness desejado.
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