Como escolher Sardinhas

Sardinhas são uma opção saudável para as refeições. Eles contêm elevados níveis de ómega-3 vitaminas e praticamente sem mercúrio. Eles podem ser comidos por conta própria ou incluídos em pratos mais elaborados. O melhor de tudo, as sardinhas são baratos, e um único pode geralmente custa menos de US $ 3. Com muitas marcas diferentes de sardinhas enlatadas na prateleira, sabendo o que comprar pode ser confuso. Algumas empresas não usam métodos ambientalmente sustentáveis de captura de peixe, e marcas diferentes pode ter um sabor diferente. Algumas considerações simples podem ajudar você a escolher a marca certa de sardinha.

Considere onde as sardinhas foram apanhados. Verifique a etiqueta e ver se o país está listado. Se não, verifique o site da empresa. Sabendo onde o peixe foi capturado pode informá-lo sobre as práticas que foram usados para capturá-lo. Verifique as leis de pesca para ver se esse país utiliza métodos que você está confortável com. Ele também pode ajudar a identificar que tipo de sardinha você gosta, como diferenças regionais afetar o sabor do peixe.
Verifique a marca. Diferentes marcas podem utilizar métodos de pesca diferentes, e provavelmente vai ter uma reputação. Você pode verificar sites como EcoFirms.org que lhe dirá que as marcas são sustentáveis.
Olhe para o preço. Se a sua principal preocupação é o dinheiro, ir para a marca mais barata. Certifique-se de que a marca mais barata usa métodos de pesca e embalagens que você está comprando confortável.
Olhar para a embalagem. Verifique se há excesso ou embalagens desnecessárias que poderiam prejudicar o meio ambiente. Garantir que tudo é reciclável.
Verifique a etiqueta nutricional e comparar. Se a nutrição é sua principal preocupação, etiquetas comparando o ajudará a selecionar o mais saudável marca de sardinha.

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