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Como fazer pipoca que tem gosto de cinema

Não importa como é caro, pipoca de microondas nunca completamente gosto de pipoca que você entrar no cinema. O segredo está na forma como você colocá-la - poppers ar e microondas não funciona tão bem - e nos ingredientes específicos que você precisa usar. Você pode precisar experimentar para obter a mistura apenas para a direita, mas o processo básico é bastante simples, e pode ajudar a tornar a sua noite de cinema um pouco mais memorável como resultado.

Coisas que você precisa

  • óleo de coco hidrogenado
  • sal em pó
  • kernels Gourmet pipoca
  • manteiga com sabor artificial no topo
  • xícaras de pipoca
  • panela coberta


  • Pour uma fina camada de óleo de coco hidrogenado sobre a superfície de uma panela de metal. Você pode usar uma grande variedade de óleos diferentes para pipocas, mas o óleo de coco é o que faz o gosto de pipoca como ele faz no cinema.



  • Aqueça o azeite em fogo médio. Coloque três kernels na panela. Quando eles aparecem, cobrir o fundo da panela com kernels. Não coloque mais do que uma camada ou você vai ter um monte de solteironas, ou kernels unpopped) - você sempre pode pop mais pipoca quando tiver terminado com o primeiro lote.



  • Tampe a panela, mas deixe a tampa abrir uma fresta. Agite a panela e para trás, suavemente, mas de forma constante como o óleo se aquece. A agitação é necessário pop adequadamente a pipoca.



  • Continue agitando o pan como a pipoca começa a aparecer. Ouvir os sons de estalar até que eles começam a abrandar: o lote está pronto quando você aqui um pop a cada dois ou três segundos.

  • Retire a panela do fogo e descobri-la com cuidado. Encher um copo de meio caminho pipoca com a pipoca, em seguida, polvilhar com sal e em pó com sabor a manteiga de cobertura. Encher o restante do copo com pipocas, em seguida, mais polvilhar sal e manteiga no topo.

  • Prepare um copo para cada pessoa no seu grupo, e comê-lo quente na frente de seu grande sucesso favorito.

dicas avisos

  • Enquanto você pode servir pipoca do cinema qualquer maneira que você gosta, você pode adicionar um toque de autenticidade, usando copos de pipoca de cinema. Você pode comprá-los em qualquer loja do partido, ou em sites online como o Popcorn Popper e Home Theater expresso.
  • Ao olhar para o condimento manteiga, encontrar uma marca que consiste em óleo de soja hidrogenado. Ele contém beta-caroteno, que é a chave para fornecer esse gosto cinema.
  • O óleo de coco tem um gosto tão bom em parte porque ele contém uma grande quantidade de gordura saturada, como faz a cobertura de manteiga. Se você está vendo o seu peso, considere evitando a manteiga e cozinhar a pipoca com azeite em vez de óleo de coco. Você não terá o gosto de cinema, mas a pipoca com ser saudável.
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