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Como fazer pudim de tapioca em um fogão lento

Um problema as pessoas correm em enquanto cozinha pudim no fogão é a queima de leite no fundo da panela. Mudar para uma panela de barro elimina esse problema e faz comida caseira feita de diversão pudim novamente. Tapioca é um pudim especialmente saborosa e você pode aprender como fazê-lo, seguindo as instruções abaixo.

Coisas que você precisa

  • Um copo de pequena ou grande tapioca pérola
  • 2 litros de leite
  • 1 chávena de açúcar
  • 1 colher de chá. de extrato de baunilha
  • 4 ovos batidos
  • Uma lata de ananás esmagado drenado
  • Vários dollops de creme chantilly
  • tigela
  • Panela de barro
  • Despeje o leite, açúcar e tapioca pérola na panela de barro e coloque a tampa na parte superior.



  • Vire a configuração panela de barro de alta e cozinhe por 3 horas.

  • Retire uma concha de leite da panela de barro e despeje em uma tigela.



  • Adicione os ovos ea baunilha em sua tigela e misture todos os ingredientes.

  • Despeje os ingredientes de sua tigela de volta para a panela de barro e cozinhe por mais meia hora.



  • Despeje tapioca quente em pratos de servir individuais e coloque na geladeira para esfriar.

  • Adicione uma colher de abacaxi esmagado e uma dose de natas batidas antes de servir.

  • Sirva frio.

dicas avisos

  • Você pode substituir qualquer fruta para os abacaxis, se você tem um outro sabor favorito.
  • Não cozinhe o pudim mais tempo do que 3 1/2 horas ou ele vai começar a reduzir.
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